手性分子的溶液具有使平面偏振光朝一个方向旋转并达到一定程度的性质。这种性质是每一个手性分子所特有的，可以通过旋光检测器检出。旋光检测器可以给出手性样品的两个信息：旋转方向——高于基线的为“正”旋转体和低于基线的为“负”旋转体——以及它的信号强度。因为有正峰和负峰，旋光检测器类似于示差检测器，但与示差检测器不同，其基线上下的信号为真实信号，而不是相对信息。

人工制造的粒子种类繁多，自然界中的天然粒子种类更广。虽然需要量子力学或更复杂的理论来解释中子等基本粒子，但电磁理论和经典宏观物理通常足以解释大于1nm粒子的基本行为。但这并不意味着可以容易的预测这些粒子的行为。科学家们几乎每天都会遇到意想不到的有时甚至令人眼花缭乱的粒子行为，相关领域的大量科学出版物足以证实这一点。

动态光散射（DLS）、扩散波谱（DWS）或荧光相关光谱（FCS）的技术依赖于散射信号的检测和随后的数字化。在这种实验中，涨落的散射光强度Is(t)直接传向单光子探测器（例如PMT或APD），导致电子电流脉冲的发射与散射强度成概率比例。在单光子检测器（SPD）中，宽带放大器将输出电流脉冲转换为电压脉冲。

微观流变学是研究流体受流动或变形影响的行为的科学。它的主要目标之一是了解流体的微观结构如何影响流体对变形的响应。

扩散波光谱是一种先进的光散射技术，主要应用于微流变学和颗粒尺寸测定。这两种应用都可以利用多角度模式从光的时间涨落中提取分散在溶剂中的粒子的均方位移的能力。

静态光散射是一种通过测量散射光的强度来获得散射源信息的光学技术。典型应用是测定大分子如聚合物或蛋白质的重均分子量Mw。其他典型应用还包括测量回转半径Rg或形状和结构因子。

动态光散射，也称为光子相关光谱或准弹性光散射，是目前非常流行的光散射技术之一，因为它可以将粒径的测试下限降到1nm。比较典型的测试体系包括乳液、胶束、聚合物、蛋白质、纳米粒子或胶体。